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Un po' di storia La prima popolazione autoctona che si stabilì in Marocco fu quella dei Berberi, sottomessi al dominio dei Romani dal I sec a.C al I sec d.C.. Una volta caduto l’Impero Romano iniziò a diffondersi l’Islam e con esso la dominazione araba ad opera della dinastia iniziata con Idris I. Si susseguirono poi numerose dinastie e vennero fondate, oltre alle città di Tangeri, Casablanca e Melilla (di epoca precedente), anche Fès, Marrakech e molte altre. Alla fine del XVIII secolo iniziarono le prime colonizzazioni; il Marocco divenne protettorato Francese e agli inizi del 1900 Francia e Spagna si divisero la sfera di influenza sul paese. Soltanto nel 1956 il Marocco riuscì a conquistare l’indipendenza rimettendo sul trono il re che tre anni prima era stato esiliato dai francesi |
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| Le Città Imperiali Le città imperiali del Marocco sono quattro: Fès, Marrakech, Rabat e Meknès |
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| La Gente La popolazione marocchina ha origine da due principali etnie: i Berberi (i più antichi) e gli Arabi. Col passare dei secoli queste due etnie si sono mescolate non permettendone quasi più la distinzione. La gente è piuttosto cordiale ma bisogna sempre fare attenzione alle loro usanze e tradizioni per non offenderli. Va ricordato che è un paese musulmano quindi è consigliabile comportarsi in modo non troppo “occidentale” e – soprattutto per le donne – abbigliarsi in modo adeguato |
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| La Religione La religione di Stato è l’Islam. In Marocco ci sono tuttavia circa 60 mila cattolici e 15 mila ebrei. Non si registrano casi di fanatismo religioso e di intolleranza verso le altre religioni. Sebbene non previsto dalla religione islamica, in Marocco è presente il culto dei “santi” - ritenuti intermediari tra il credente e Allah - e le cui tombe sono meta di pellegrinaggi. Un altro aspetto che contrasta con la religione è l’influenza del calendario occidentale motivo per il quale in molte città il giorno di riposo è la domenica e non il venerdì. Rimangono comunque intatte la tradizione di preghiera coranica, il Ramadan, l’elemosina e il pellegrinaggio alla Mecca |
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| La Cucina La cucina è una delle più pregiate. Alla base vi è il cibo tipico dei nomadi (pecora, verdure e datteri) misto di tradizioni arabe, spagnole e francesi. I sapori variano quindi dal dolce al salato, ad esempio in uno stesso piatto si può trovare della carne affiancata da frutta e verdure condite con zucchero. I piatti tipici sono il Tajine e il Couscous e, sulla costa, ottimi piatti di pesce. I dolci sono tra i più ricercati, a base di datteri e altra frutta secca. La bevanda tipica del Marocco è il tè alla menta preparato con un rituale ben preciso |
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